Logiciel facilitant la création de documents PDF (ce que je préfère avec leur rendu type LateX), HTML (avec des CCS); DOCX, des présentations Beamer (pour les connaisseurs c'est le standard dans les fac et il y a des templates), ... à partir d'un simple *texte* avec quelques attributs comme *italique*, **gras** #titre1; ##titre2..... donc que l'on peut saisir sur n'importe quel éditeur et machine.
Il travaille en mode console mais il est facile de faire les petits "batch" qui vont bien...

http://johnmacfarlane.net/pandoc/

des exemples :

http://johnmacfarlane.net/pandoc/demos.html




Pandoc est un logiciel de conversion de documents permettant, à partir d’un texte écrit dans un format très simple (Markdown), de faire une page HTML, un document PDF ou encore un texte au format MediaWiki par exemple.

L’auteur décrit son logiciel comme le couteau suisse de la création des documents. Ce logiciel permet de convertir des textes simples dans de nombreux formats, mais aussi de convertir différents formats entre eux, avec une qualité en constante amélioration. Plus besoin de logiciels lourds pour l’édition de vos documents : écrivez vos documents dans un simple éditeur de texte, et convertissez ensuite votre fichier dans le format de votre choix. Ce logiciel est idéal pour les documents structurés avec tableaux et images.

Un bon tutoriel *en français*

http://enacit1.epfl.ch/markdown-pandoc/

Comment je l'utilise

1) sur mon Dropbox je crée un répertoire pour mon document.
2) je crée le fichier Markdown
3) je peux le modifier de partout; même sur un notebook très peu puissant
4) dans ce répertoire j'ai un batch qui me fait les conversions que je veux avec les options, (parfois ce n'est pas facile alors le mieux est de créer un batch)
5) PS dans ce batch (qui est souvent le même et que je recopie d'un document à l'autre) je mets en REM (facile avec notepas++) les exports dont je ne veux pas
6) je fais la création des documents sur ma machine puissante en cliquant uniquement sur le batch...

Bon cela a l'air compliqué mais en fait hypersimple...
et cela me permet de saisir des documents sur mon truc pas puisssant et de créer des PDF au rendu LateX...

Un jour je ferai une doc pour les grands débutants... pour obtenir facilement les fonctions les plus importantes.

Je tenterai de faire une sorte de fiche avec les fonctions les plus utiles (pour moi) ou celles qui me semblent le plus intéressantes (listes, tableaux).

PS je ne suis pas un spécialiste du LaTeX.... c'est un des raisons de mon passage à Pandoc...

Attention
la nouvelle version 1.12.2.1 pose problème pour moi dès que le fichier source MD est un peu complexe...
Je ne sais pas encore pourquoi...
Donc conseil... rester sur la version précédente...

v 3.2:
https://github.com/jgm/pandoc/releases/tag/3.2